Fyns Bedste Bageri
Kåret i 2020
I LAVER DE LÆKRESTE BRØD OG KAGER!
– En sætning vi ofte hører her i butikken
Det er vi naturligvis glade for og meget stolte af. En sådan en tilkendegivelse is stærkt motiverende!
Vi tilbyder friskbagt surdejsbrød og langtidshævet stenovnsbrød gennem hele dagen og har et bredt udvalg af wienerbrød, småkager og flødekager til kaffen, ligesom vi også står klar til at kreere din bryllupskage, barnedåbskage eller specielle fødselsdagslagkage. Ud over det tilbyder vi også sandwichs og to go produkter.
Vi er rigtig glade og stolte af at blive kåret til Fyns bedste bageri samt nr. 2 i Danmark. Dette lader sig kun gøre ved, at alle vores medarbejder i butikken og bageriet hver dag yder en indsats ud over det sædvanlige. Samt at vi har et stort og loyalt kunde ophav. Tusind tak!
Se hvad der sker i bageriet lige nu
Få de seneste opdateringer, friskbagte nyheder og dagstilbud direkte i dit feed.
Vi deler løbende billeder af vores friskbagte surdejs- og stenovnsbrød, overdådige kager, særlige højtidsbestillinger og hyggelige glimt fra hverdagen i Vestergade.
Kageinspiration
Se de nyeste kagekreationer
Dagens Brød
Hold øje med friskbagt nyt
Brød
Friskbagt surdejsbrød, langtidshævet stenovnsbrød, rundstykker og morgenbrød bagt helt fra bunden hver dag.
Kager
Smukke konditorkager, flødekager, wienerbrød og festlagkager til enhver anledning.
Brunsviger
Den helt rigtige fynske brunsviger. Vi laver kagemænd, kagedamer og bryllupsbrunsvigere.
Dygtige og kreative medarbejdere
Vi sætter en stor ære i at have kvalificerede og dygtige medarbejdere, der alle værner om de gamle håndværkstraditioner samtidig med, at de er innovative og kreative.
De er hver dag med til at bevare vores gode forretning, og uden dem kunne vi ikke udvikle og forbedre vores opskrifter og bagværk og i sidste ende skabe gode smagsoplevelser for vores kunder.
Udover bagermester selv har vi i øjeblikket fire bagersvende, en lærling og en konditor ansat i forretningen.
Vores dedikerede team
4 bagersvende, 1 lærling, 1 konditor & bagermesteren
Håndværk & Passion
Bagværk lavet fra bunden
Din foretrukne bagermester
Vores bageri har ligget i Vestergade siden 1925.
Hver dag stræber vi efter at kunne levere endnu bedre varer og smagsoplevelser for vores kunder, for derigennem at stadfæste os som din foretrukne bagermester – uanset om der er tale om klassisk brødfremstilling, udvikling af nye langtidshævede surdejs- og stenovnsbrød eller detaljerede og æstetiske lagkagekreationer.
Her på hjemmesiden kan du læse meget mere om vores bagværk, og du er også velkommen til at kigge ind forbi vores nyrenoverede bagerforretning, hvis du ønsker at vide mere.
Hvad er en lækker kage og et godt brød?
Vi mener det bedste resultat skabes i et kreativt bageri, hvor personalet hver dag inspirerer hinanden til nye spændende brød og kagetyper – selvfølgelig lavet helt fra bunden!
Hvis vi selv skal sige det …
… Så synes vi faktisk at vi gør det godt!
Og det kan smages i vores bagværk og vores kager hver eneste dag.
